Název

Vinohradský pivovar bohužel připomíná spíše Čínskou restauraci

Popis

Pamatuju se na reakce návštěvníků v 2.polovině 80.let, když v Praze otevřeli 1. Čínskou restauraci, lidé ji opouštěli se smíšenými pocity a ty samé smíšené pocity jsem měl v pátek 14.11.2014 při první možnosti oficiálně ochutnat jejich pivo.
Nejdřív zmíním jedno jediné pozitivum tohoto pivovaru a tím byla exkurze provedená krásnou a chytrou slečnou ze Suchdolského Jeníka-viz úvodní fotografie, na které je s Henrym, ale ta tam asi nebude k zastižení moc často.
1.) Naprosto nedomyšlené je zásobování-chudáci závozníci tahají vše po schodech jak ve středověku. Ono by stačilo na týden tam nechat zboží tahat vedením pivovaru, aby si pánové uvědomili, jaké pakárně jsou vystaveni jejich dodavatelé.
2.) Hydrant by měl být volně přístupný a ne že tam dáme stůl, stejně se tam nedá moc dlouho vydržet, protože naproti je otevřená kuchyně a ty smrádky z ní nejsou zrovna ta správná pivovarská vůně, spíš sem si připadal jak v nějaké levné vývařovně.
3.) Nápojový lístek-tragédie sama o sobě-o vlastním pivu ani zmínka, ani žádné cedulky na stolech, v nápojáku jen : Pivo: Valašské Meziříčí 12. Tím zmínka o pivech na lístku končí. Za takovouto informaci bych měl sto chutí i Číňanovi v jeho podniku naplnit umyvadlo Gambáčem a vymáchat mu v něm ty jeho šikmý voči, je to prostě hroznej přístup k hostům. Nedalo mi to, začal sem zjišťovat, jak se přesně onen pivovar jmenuje a nakonec sem zjistil, že vůbec není z ValMezu, ale z obce ZAŠOVÁ. Co k tomu víc dodávat...
4.) Obsluha nahoře i dole připomínala spíše mimozemšťany, protože všude se ptali, jestli nechci radši ochutnat pivo z Valmezu, do Prčic vždyť pracujou pro Vinohradský pivovar, tak by automaticky měli nabízet pivo u nich uvařené a o hostujícím pivu by stačily lístečky na stolech a když ho někdo bude chtít, tak si o něj přece sám řekne, stejně tak jako když má někdo hlad, řekne si o něco k jídlu.
5.) Od slečny, co nám ukazovala zázemí pivovaru jsme se dozvěděli, že obsluhujícího personálu nemá cenu se na cokoli ohledně piva ptát, že o tom nic nevědí...
Co dodat na závěr? Asi, že by okolo muselo vzniknout ještě aspoň 25 dalších restauračních pivovarů, aby se začali trošku snažit. Je to smutná vizitka pohostinství 25 let po Listopadu 1989, ještě že se toho nedožil Vašek Havel

Kategorie a štítky

Nastavení